گلوکوز ایک سفید کرسٹل پاؤڈر ہے جس میں میٹھا ذائقہ ہوتا ہے جو پانی میں آسانی سے گھل جاتا ہے۔ یہ انسانی جسم کے لئے توانائی کا ایک اہم ذریعہ ہے۔ کھانے کی صنعت میں ، یہ اکثر مشروبات ، کینڈی اور بیکڈ سامان میں میٹھے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ بیئر ، سویا ساس اور سرکہ کی تیاری میں ابال کے جزو کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔
تفصیلات
سی اے ایس نمبر: 50-99-7
آئنیکس: 200-075-1
پیکیج: 300 کلوگرام/ڈرم
برانڈ: ٹاپ انچیم®
اصل: چین
فارمولا: C6H12O6
کم سے کم آرڈر: 6000 کلوگرام
آئٹم: مائع گلوکوز
|
سینس اسٹینڈرڈ (GB/T20885-2007) |
نتیجہ |
||
|
اپرینس |
صاف چپچپا مائع ، بغیر کسی ناپاک ناپاک |
پاس |
|
|
رنگ |
بے رنگ یا ہلکا پیلا |
پاس |
|
|
بدبو |
خوشبو |
پاس |
|
|
ذائقہ |
نرم میٹھا ، خوشبو نہیں |
پاس |
|
|
پی ایچ ایسیکل اور کیمیائی پیرامیٹر |
نتیجہ |
||
|
ٹھوس ماس |
81 ٪ منٹ |
81.20% |
|
|
ڈی |
40-60 |
46 |
|
|
پی ایچ |
4.0-6.0 |
5.2 |
|
|
مالٹوز |
50 ٪ منٹ |
51.5 |
|
|
ابلتے وقت |
130C منٹ |
149.5 |
|
|
شفاف |
96 منٹ |
99.85 |
|
|
سلفیٹ ایش |
0.4 زیادہ سے زیادہ |
<0.01 |
|
|
صفائی کا پیرامیٹر |
نتیجہ |
||
|
پی بی |
0.5mg/کلوگرام زیادہ سے زیادہ |
منفی |
|
|
کیو |
5.0mg/کلوگرام زیادہ سے زیادہ |
منفی |
|
|
جیسا کہ |
0.5mg/کلوگرام زیادہ سے زیادہ |
منفی |
|
|
کولیفورمز (این) |
30/ 100g زیادہ سے زیادہ |
منفی |
|
|
کل بیکٹیریا (این) |
2000/جی میکس |
<30 |
|
|
سالمونیلا |
منفی |
منفی |
|

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کھانے کے لئے مائع گلوکوز ، فوڈ مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری کے لئے چین مائع گلوکوز



