نٹامائسن ایک انتہائی موثر فنگل روکنے والا ہے جو کھانے کی صنعت کو بڑھانے کے لئے ڈیری ، بیکنگ ، گوشت پروسیسنگ ، اور مشروبات کی تیاری جیسے کھانے کی صنعت میں محفوظ ، خوردنی اور عام طور پر استعمال ہوتا ہے۔
تفصیلات
سی اے ایس نمبر: 7681-93-8
آئنیکس: 231-683-5
پیکیج: 25 کلوگرام/بالٹی
برانڈ: ٹاپ انچیم®
اصل: چین
فارمولا: C33H47NO13
کم سے کم آرڈر: 100 کلوگرام
آئٹم: نٹامیسن
|
آئٹم |
تفصیل |
|
تجارت کا نام |
نٹاپرو |
|
مصنوعات کا نام |
natamycin |
|
پرکھ |
خشک بنیادوں پر 95.0 ٪ سے کم نہیں |
|
معیار |
INS235 ، GB 25532-2010 ، E235 |
|
تناؤ |
streptomyces natalensis |
|
ظاہری شکل |
سفید سے کریمی - سفید کرسٹل لائن پاؤڈر |
|
مترادفات |
پیماریکن |
|
کیمیائی فارمولا |
سالماتی فارمولا: C33H47NO13 |
|
سالماتی وزن: 665.73 |
|
|
سی اے ایس نمبر |
[7681-93-8] |
|
گھلنشیلتا |
پانی میں بنیادی طور پر ناقابل تسخیر ؛ میتھانول میں قدرے گھلنشیل ؛ ایسٹک ایسڈ اور ڈیمیتھائلفورمائڈ میں گھلنشیل |
|
استحکام |
پییچ 3-9 نٹامیسن نسبتا مستحکم ہے |
|
نمی |
8.0 ٪ سے زیادہ نہیں |
|
مخصوص گردش |
+250 ڈگری ~ +295 ڈگری |
|
پی ایچ |
5.0 - 7.5 (پی ایچ =5.5-7.5 1 ٪ پانی کا حل) |
|
سلفیٹ ایش |
0.5 ٪ سے زیادہ نہیں |
|
کالونی کی کل گنتی |
100 CFU/g سے زیادہ نہیں |
|
بھاری دھاتیں |
لیڈ mg 2mg/کلوگرام |
|
مرکری ＜ 1mg/کلوگرام |
|
|
آرسنک ＜ 3mg/کلوگرام |
|
|
استعمال |
اضافی پنیر ، گوشت کے کھانے ، شراب میں ایک پرزرویٹو کے طور پر لاگو ہوسکتا ہے |
|
اسٹوریج |
کمرے کے درجہ حرارت کے تحت نٹامیسن مستحکم ہے۔ سورج کی روشنی ، آکسیڈینٹ ، ہیوی میٹل ، اس کی سرگرمی کو نقصان پہنچائے گی۔ مہربند پیکنگ کے ساتھ خشک ، مشکوک اور ٹھنڈی جگہ (24 ڈگری سے نیچے) میں رکھی جائے |
|
شیلف لائف |
24 ماہ |
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: نٹامیسن فوڈ ایڈیٹیو ، چائنا نٹامیسن فوڈ ایڈیٹیو مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری
